Bereidingswijze

De bereidingstijd is: 15 minuten (Vegan box 27 minuten)
We gaan de volgende producten stomen en bereiden:

Voorbereiding
Week de mandjes 15 min.

Bereidingswijze

De bereidingstijd is: 10 minuten
We gaan de volgende producten bakken en bereiden:

Een paar algemene tips:

  • Dim Sum kun je direct uit de diepvries bereiden. Dus bewaar de Dim Sum na de bezorging in de diepvries. Heb je na het thuisdimsummen nog producten over die ontdooid zijn? Bewaar deze dan in de koelkast en bereid de Dim Sum uiterlijk de volgende dag.
  • Het is goed voor het behoud van de stoommandjes als je ze voor het eerste gebruik een nachtje in het water kan laten weken.
  • Je kunt tijdens het stomen van de Dim Sum in het stoommandje, tegelijkertijd de Gyoza’s bereiden in de pan zodat je binnen 15 minuten alle producten gereed hebt en samen kunt gaan dimsummen (Vegan pakket 27 minuten).
  • Er zijn 2 stoommandjes met 1 deksel, je kunt de mandjes stapelen en dus tegelijkertijd de Dim Sum stomen.
  • De stoommandjes en de stoom die er vanaf komt is heet! Gebruik zo nodig ovenhandschoenen of een theedoek om het mandje vast te pakken.

Hieronder tonen we ook in een video stap voor stap hoe je de producten stoomt of bakt. Op de handleiding uit de Dim Sum “Steam & Share” box vind je een QR-code waarmee je de video’s ook tijdens het bereiden van de Dim Sum op je telefoon kunt bekijken.

Laten we beginnen!